{"id":6064,"date":"2018-04-03T14:23:31","date_gmt":"2018-04-03T12:23:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fredonoccitanie.com\/surveillance\/?p=6064"},"modified":"2021-12-03T08:53:44","modified_gmt":"2021-12-03T07:53:44","slug":"lambroisie-grandes-cultures-vrai-souci-de-gestion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fredonoccitanie.com\/surveillance\/2018\/04\/03\/lambroisie-grandes-cultures-vrai-souci-de-gestion\/","title":{"rendered":"L’ambroisie dans les grandes cultures : un vrai souci de gestion"},"content":{"rendered":"

L’ambroisie dans les grandes cultures : un vrai souci de gestion<\/a><\/h3>\n

L’ambroisie<\/strong><\/a> pose un probl\u00e8me de sant\u00e9 publique, mais elle pose \u00e9galement un fort probl\u00e8me agricole<\/strong>. En effet, sa pr\u00e9sence dans les champs devient de plus en plus fr\u00e9quente, pouvant entra\u00eener des pertes partielles ou totales de r\u00e9colte. De plus, les risques de diss\u00e9mination par les outils agricoles (ch\u00e2ssis, moissonneuses batteuses) sont tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9s, d’autant plus si l’on fait appel \u00e0 des entreprises qui sillonnent un large territoire.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Photo 1 : concurrence ambroisie \u00e0 feuilles d’armoise dans culture de tournesol. Photo \u00a9M. Lebras, Cetiom<\/em><\/p>\n

En effet, s’il y a un stock de graines dans le sol, l’ambroisie se d\u00e9veloppera tr\u00e8s facilement sur les sols travaill\u00e9s pour un semis de printemps. Les cultures comme le soja, le ma\u00efs et surtout le tournesol peuvent \u00eatre alors envahies, les plants d’ambroisie<\/a> se d\u00e9veloppant plus rapidement que les semis. Le d\u00e9sherbage sur tournesol n’est souvent pas efficace, les ambroisies \u00e9tant de la m\u00eame famille botanique que le tournesol.<\/p>\n

Les agriculteurs se verront contraints de broyer leur r\u00e9colte en m\u00eame temps que les ambroisies (voir t\u00e9moignage ci-dessous). Il faut intervenir absolument avant la floraison, puis repasser si n\u00e9cessaire avant la grenaison pour \u00e9viter que le stock semencier d’ambroisie n’augmente dans le sol.<\/p>\n

Le d\u00e9veloppement des ambroisies sur cultures d’hiver (c\u00e9r\u00e9ales notamment) est diff\u00e9rent. L’ambroisie<\/a> n’aimant pas la concurrence, les plants ne se d\u00e9velopperont qu’apr\u00e8s la moisson d\u00e9but juillet. Mais ceux-ci sont capables de se reproduire avant la fin de l’automne. Pour Thierry Pianetti, de la Chambre d’Agriculture du Gard, le meilleur moyen de lutte est alors de passer des disques (passage crois\u00e9) sur les plants avant fin juillet.<\/p>\n

Une fois les sols \u00ab\u00a0pollu\u00e9s\u00a0\u00bb par des semences d’ambroisie<\/a>, il faut rester toujours vigilant pour \u00e9viter que les plantes se reproduisent, et que les semences se diss\u00e9minent.
\nLa meilleure lutte est donc vraiment d’\u00e9viter que l’ambroisie n’arrive et ne s’implante dans un territoire.<\/p>\n

Paroles d\u2019acteur : t\u00e9moignage d\u2019une agricultrice en Charente (extrait de la lettre n\u00b046 de l’Observatoire des ambroisies)
\nLa\u00ebtitia PLUMAT est agricultrice, install\u00e9e depuis 12 ans sur Fouquebrune en Charente. Son assolement est compos\u00e9 de bl\u00e9, orge, tournesol, ma\u00efs irrigu\u00e9, jach\u00e8re et d\u2019une petite partie r\u00e9serv\u00e9e \u00e0 de la vigne affect\u00e9e au Cognac.<\/h4>\n

\u00ab\u00a0La probl\u00e9matique de l\u2019ambroisie est apparue il y a environ 4 ans. Au d\u00e9part, seules quelques plantes diss\u00e9min\u00e9es dans les ma\u00efs, dans la vigne et dans les foss\u00e9s et bordures de champs \u00e9taient visibles. Le fauchage beaucoup plus ponctuel des bords de route a contribu\u00e9 \u00e0 sa prolif\u00e9ration.<\/em>
\nEn 2014, j\u2019ai implant\u00e9 4 hectares de tournesol traditionnel. Ce f\u00fbt un mauvais choix car j\u2019ai d\u00fb les broyer avant r\u00e9colte, l\u2019ambroisie ayant pris le dessus. J\u2019ai choisi de ne pas moissonner afin d\u2019\u00e9viter la contamination dans les autres parcelles avec la moissonneuse batteuse.<\/em>
\n Depuis, j\u2019ai d\u00fb changer mes pratiques culturales en effectuant davantage de rotations r\u00e9guli\u00e8res et appliquer des d\u00e9sherbants sp\u00e9cifiques sur chaque culture. Malgr\u00e9 cela, l\u2019ambroisie est la reine de nos champs et son d\u00e9veloppement est exponentiel.<\/em><\/p>\n

\"\"
\nPhoto 2 : Laeticia Plumat dans un chaume : les plants d’ambroisie l\u00e8vent apr\u00e8s moisson. Photo Observatoire des Ambroisies.<\/em><\/p>\n

Pour \u00e9viter son d\u00e9veloppement, je r\u00e9alise un d\u00e9sherbage chimique d\u00e9but ao\u00fbt dans les chaumes de c\u00e9r\u00e9ales. Sans d\u00e9sherbant sp\u00e9cifique, aucune de mes cultures ne pourrait se d\u00e9velopper normalement. Cela implique donc de semer des c\u00e9r\u00e9ales \u00e0 paille dans tous les champs r\u00e9guli\u00e8rement.<\/em><\/p>\n

Les all\u00e9es dans les vignes sont broy\u00e9es avant la floraison de l\u2019ambroisie ainsi que toute bande enherb\u00e9e sur l\u2019exploitation.<\/em>
\n Les secteurs de Fouquebrune, Mouthiers, Torsac, Villebois sont \u00e9galement infest\u00e9s et malheureusement des pratiques trop laxistes de certains et les probl\u00e9matiques de fauche tardive et incompl\u00e8te de la collectivit\u00e9 n\u2019aideront pas \u00e0 en venir \u00e0 bout. Tous les agriculteurs ici sont pr\u00e9occup\u00e9s par cette prolif\u00e9ration et ont recours \u00e0 des d\u00e9sherbages chimiques pour enrayer le processus de destruction. L\u2019interdiction de destruction des cultures interm\u00e9diaires pi\u00e8ges \u00e0 nitrate (CIPAN) complique encore la gestion de l\u2019ambroisie.<\/a><\/em> \u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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