{"id":4925,"date":"2026-04-10T13:43:02","date_gmt":"2026-04-10T11:43:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fredonoccitanie.com\/eesh\/?p=4925"},"modified":"2026-04-16T15:46:46","modified_gmt":"2026-04-16T13:46:46","slug":"agriculture-bilan-des-cultures-de-tournesol-2025-du-bsv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fredonoccitanie.com\/eesh\/2026\/04\/10\/agriculture-bilan-des-cultures-de-tournesol-2025-du-bsv\/","title":{"rendered":"[AGRICULTURE] Bilan des cultures de tournesol 2025 du BSV"},"content":{"rendered":"

Qu\u2019est-ce que le BSV\u00a0?<\/h3>\n

Le Bulletin Sanitaire V\u00e9g\u00e9tal (BSV)<\/a> Grandes cultures d\u2019Occitanie est publi\u00e9 toutes les semaines. Il repose sur des donn\u00e9es d\u2019observations<\/strong>, qui sont un suivi p\u00e9riodique d\u2019un r\u00e9seau de parcelles positionn\u00e9es sur le territoire par des agents de terrain locaux (chambres d\u2019agriculture, coop\u00e9ratives, n\u00e9goces) et des agriculteurs, des donn\u00e9es de mod\u00e9lisation et des donn\u00e9es de suivis biologiques en laboratoire. Il est port\u00e9 par le plan ECOPHYTO de la DRAAF<\/a>.<\/p>\n

En compl\u00e9ment des observations du r\u00e9seau, l’analyse du risque s’appuie \u00e9galement sur des observations et expertises hebdomadaires r\u00e9alis\u00e9es \u00e0 partir d’informations recueillies par Terres Inovia et ses partenaires techniques, sur des parcelles \u00ab\u00a0flottantes\u00a0\u00bb (parcelles pouvant diff\u00e9rer d’une semaine \u00e0 l’autre). Ces observations et expertises ont donn\u00e9 lieu \u00e0 la r\u00e9daction de 12 \u00ab BSV Tournesol \u00bb sur la campagne 2025, entre le 10 avril et le 02 juillet.<\/p>\n

L’Animateur Interfili\u00e8re d’Occitanie est Lo\u00efc Doussat, de la Chambre R\u00e9gionale d’Agriculture d’Occitanie.<\/p>\n

FREDON Occitanie publie des alertes et informations ambroisie dans ces bulletins.<\/p>\n

 <\/p>\n

Le BSV Hors-s\u00e9rie Bilan Tournesol \u00a0BSV_BILAN_GC_MP_TOURNESOL_2025.pdf<\/a>, revient sur les conditions de culture, les maladies, ravageurs et probl\u00e8mes d\u2019adventices<\/strong> sur les tournesols de l\u2019ouest-Occitanie.<\/p>\n

 <\/p>\n

Bilan 2025 de l\u2019enherbement ambroisie\/datura\/xanthium des parcelles de tournesol<\/h3>\n

Cette ann\u00e9e encore, les secteurs historiques avec de l’ambroisie \u00e0 feuille d’armoise ont \u00e9t\u00e9 visit\u00e9s lors de l’enqu\u00eate kilom\u00e9trique*. Au global sur l\u2019ensemble des parcelles enqu\u00eat\u00e9es en 2025, 5% sont concern\u00e9es par l\u2019ambroisie (une proportion stable par rapport \u00e0 2024 et les campagnes pr\u00e9c\u00e9dentes).<\/p>\n

La pr\u00e9sence de datura s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 4,5% des parcelles du Sud-Ouest. La pression est stable sur le secteur autour de cette valeur sauf en 2022, o\u00f9 la fr\u00e9quence avait atteint une valeur inhabituelle, autour de 7%. La gestion et le suivi de cette adventice restent importants.<\/p>\n

*Au cours de l’enqu\u00eate kilom\u00e9trique, les 415 parcelles visit\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 class\u00e9es en fonction de leur niveau d’enherbement. Cette classification a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e \u00e0 dire d’expert, et 3 niveaux ont \u00e9t\u00e9 retenus : \u00ab absence ou pr\u00e9sence faible d\u2019adventices \u00bb pour les parcelles ne pr\u00e9sentant aucune probl\u00e9matique particuli\u00e8re d\u2019enherbement, \u00ab pr\u00e9sence moyenne \u00bb pour lesquelles des ronds ou foyers de salissement ont \u00e9t\u00e9 rep\u00e9r\u00e9s, et enfin \u00ab pr\u00e9sence forte \u00bb lors d\u2019une concurrence par une ou plusieurs esp\u00e8ces en voie de g\u00e9n\u00e9ralisation. Les r\u00e9sultats des observations sur le crit\u00e8re enherbement sont pr\u00e9sent\u00e9s dans le graphique ci-dessous.<\/em><\/p>\n

Pr\u00e9conisations techniques<\/h3>\n

L’introduction de cultures d’hiver dans la rotation, et un intervalle de temps maximal entre deux cultures d’\u00e9t\u00e9, limiteront les infestations par l’ambroisie. De plus, toute intervention de d\u00e9chaumage ou de faux-semis destin\u00e9e \u00e0 stimuler le processus de lev\u00e9e en interculture favorisera l’\u00e9puisement du stock semencier. Le labour n’est pas efficace contre cette adventice.<\/p>\n

Le xanthium, l\u2019ambroisie ou le datura peuvent affecter grandement le rendement du fait de la forte concurrence que ces adventices exercent sur la culture. De plus, les graines occasionnent des difficult\u00e9s de tri, p\u00e9nalisent la qualit\u00e9 du stockage. Par ailleurs, le datura est toxique en consommation humaine et animale. Le labour ne pr\u00e9sente pas d’int\u00e9r\u00eat dans la lutte contre ces adventices, contrairement \u00e0 l’allongement de la rotation et \u00e0 l\u2019introduction de plusieurs cultures d’hiver successives sur les parcelles infest\u00e9es, qui doivent permettre de limiter leurs pr\u00e9sences.\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Qu\u2019est-ce que le BSV\u00a0? Le Bulletin Sanitaire V\u00e9g\u00e9tal (BSV) Grandes cultures d\u2019Occitanie est publi\u00e9 toutes les semaines. Il repose sur des donn\u00e9es d\u2019observations, qui sont un suivi p\u00e9riodique d\u2019un r\u00e9seau de parcelles positionn\u00e9es sur le territoire par des agents de terrain locaux (chambres d\u2019agriculture, coop\u00e9ratives, n\u00e9goces) et des agriculteurs, des donn\u00e9es de mod\u00e9lisation et des […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":4966,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,2,1],"tags":[],"class_list":["post-4925","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites-ambroisies","category-actualites-fredon","category-non-classe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fredonoccitanie.com\/eesh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4925","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fredonoccitanie.com\/eesh\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fredonoccitanie.com\/eesh\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fredonoccitanie.com\/eesh\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fredonoccitanie.com\/eesh\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4925"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.fredonoccitanie.com\/eesh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4925\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5003,"href":"https:\/\/www.fredonoccitanie.com\/eesh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4925\/revisions\/5003"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fredonoccitanie.com\/eesh\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fredonoccitanie.com\/eesh\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4925"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fredonoccitanie.com\/eesh\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4925"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fredonoccitanie.com\/eesh\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4925"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}